Organización vegetal y tipos de frutos
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Organización vegetal y tipos de frutos
- 1. Anatomía y Fisiología Vegetal Presentación de Clase Instituto Superior FASTA Catamarca Tecnicatura en Gestión de la Producción Agropecuaria Docente: Biol. Verónica Galiñanes
- 2. Núcleo Temático Nro. 2: Organización del cormo LOS FRUTOS
- 3. EL FRUTO Pericarpio: procede de la transformación de las paredes del ovario. Capas: 1. Epicarpio: es la capa externa (piel). 2. Mesocarpio: es la capa intermedia y a veces en los frutos carnosos, suculenta (carne). 3. Endocarpio: es la capa interna, leñosa o coriácea y es la más dura (cáscara de una almendra). Semilla: procede del óvulo o rudimento seminal.
- 4. EL FRUTO TIPO DE FRUTO PERICARPO DEHISCENCIA FRUTO EJEMPLO SIMPLE CARNOSO NO DRUPA DURAZNO BAYA TOMATE HESPERIDIO NARANJA POMO MANZANA PSEUDOBAYA BANANA PEPÓNIDE ZAPALLO SECO SI FOLÍCULO GREVILLEA LEGUMBRE ARVEJA SILICUA ALELÍ SILÍCULA LEPIDIUM CAPSULA TABACO DIPLOTEGIA EUCALIPTO NO CARIOPSIS MAIZ AQUENIO CYPERUS SAMARA OLMO NUEZ ROBLE CIPSELA GIRASOL ESQUIZOCÁRPICO SAMARIDIO ARCE TETRAQUENIO PEPERINA CARPADELO HINOJO
- 5. EL FRUTO 1- DRUPA Fruto monocárpico con mesocarpio carnoso, endocarpio duro y leñoso en cuyo interior existe una sóla semilla. Procede de un ovario súpero. Ej: melocotón, ciruelo, cerezo, coco, aceituna, chañar, etc.
- 6. EL FRUTO 2- BAYA Fruto procedente de un ovario mono o pluricarpelar con el epicarpio muy delgado y el mesocarpio y el endocarpio carnosos y jugosos que engloban a la semilla. Ej.: tomate, caqui, uva, Banana (pseudobaya, se dividen los carpelos),etc.
- 7. EL FRUTO 3- HESPERIDIO Fruto Procedente de un ovario súpero con el epicarpio delgado y rico en esencias, el mesocarpio esponjoso y el endocarpio membranoso, tabicado y tapizado de pelos repletos de jugo, entre los cuales se encuentran las semillas. Ej: naranja, limón.
- 8. EL FRUTO 4- POMO fruto procedente de un ovario ínfero y sincárpico cuya parte central, que es el verdadero fruto, es coriácea y se encuentra dividida en tantos compartimentos como carpelos, siendo la parte carnosa el tálamo muy desarrollado. Ej: manzana, pera, membrillo.
- 9. EL FRUTO 5- PEPONIDE baya pluricarpelar procedente de un ovario ínfero con pericarpio coriáceo y duro, cuyas placentas muy desarrolladas llegan desde el eje hasta la pared carpelar. Ej: melón, sandía, calabaza
- 10. EL FRUTO 6- FOLÍCULO Y POLIFOLÍCULO Fruto unicarpelar que se abre por la sutura ventral (dehiscencia ventral). Ej: peonía.
- 11. EL FRUTO 7- LEGUMBRE Fruto unicarpelar que se abre por las líneas de sutura (dehiscencia ventral y dorsal). Ej: haba, guisante, soja, Acacia, Prosopis, etc.
- 12. EL FRUTO 8- SILICUA Y SILICÚLA Silicua: Fruto bicarpelar que se abre por los dos lados como las legumbres pero dividido interiormente en dos cámaras por un falso tabique sobre el que se sitúan las semillas. Ej: mostaza blanca, crucíferas Silicúla: Semejante a la silicua pero más corto (a lo sumo el doble de largo que ancho) y que presentan el tabique central persistente. Ej.: Jacarandá
- 13. EL FRUTO 9- CAPSULA Fruto polispermo, procedente de la soldadura de varios carpelos (sincárpico), con una sola cavidad interior). Tienen dehiscencia muy variada (poros, septos). Ej: amapola.
- 14. EL FRUTO 10- DIPLOTEGIA Fruto capsular, derivado de un ovario ínfero, Pluriseminado, dehiscente por dientes apicales. Ej.: Eucalipto
- 15. EL FRUTO 12- AQUENIO Y POLIAQUENIO Fruto unicarpelar, con pericarpio seco separado de la semilla. La semilla no está adherida al pericarpio. Ej. Clematis, Poligonium, etc.
- 16. EL FRUTO 13- CARIOPSIS Especie de aquenio con el pericarpio soldado a la semilla y muy delgado. Son los cereales, vulgarmente identificamos los granos de cereal con semillas, en realidad son auténticos frutos en los que las envueltas que rodean a las semillas (pericarpio) son muy finas y están firmemente adheridas a ella. Ej.: Maíz, mijo, etc.
- 17. EL FRUTO 14- SAMARA Y SAMARIDIO Aquenio alado con expansiones membranosas. Ej: olmo, fresno, arce (samaridio).
- 18. EL FRUTO 15- NUEZ Aquenio generalmente unilocular, con una sóla semilla con pericarpio leñoso duro. Ej,: almendra, avellana
- 19. EL FRUTO 16- CIPSELA Fruto procedente de un ovario bicarpelar ínfero con pericarpio seco separado de la semilla. Con frecuencia las cipselas tienen un penacho plumoso que colabora en la dispersión del fruto mediante el viento. Ej: diente de león, pipas de girasol.
- 20. EL FRUTO 17- TETRAQUENIO Y POLIAQUENIO Fruto seco, esquizocárpico, pluricarpelar, donde cada carpelo a la madurez se separa llevando generalmente una semilla. Ej.: amapola, peperina, romero, etc.
- 21. EL FRUTO 18- CARPADELO Fruto esquizocárpico, seco, derivado de un ovario ínfero, bicarpelar biseminado, cada carpelo a la madurez se separa en un mericarpo uniseminado. Ej.: Hinojo, umbelíferas.
- 22. AGREGADO POLIFOLICULO MAGNOLIA POLIAQUENIO CLEMATIS ETERIO FRUTILLA CINORRODON ROSA POLIDRUPA FRAMBUESA COMPUESTO SICONO HIGO SOROSIO ANANA EL FRUTO
- 23. EL FRUTO 19- CINORRODON Es un pseudofruto formado por un tálamo (receptáculo floral) acopado acrescente que encierra varias núculas. Ej: rosal.
- 24. EL FRUTO 20- ETERIO Fruto carnoso, formado por varios aquenios derivados cada uno de un carpelo dispuestos sobre un receptáculo cónico carnoso. Ej.: Frutilla
- 25. EL FRUTO 22- SICONO Conjunto de frutos derivados de flores distintas rodeadas por un receptáculo cóncavo carnoso. Ej: higo.