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162 UNIDAD UNO ◆ Estructura de las plantas

Tabla 6.1. Tipos de frutos

Tipo Descripción Ejemplos

Frutos agregados Frutos que se forman a partir de una flor con varios Zarzamoras, fresas, frambuesas, magnolias
carpelos libres entre sí
Frutos múltiples Frutos que se forman a partir de una inflorescencia Piñas, moras, higos, fruta del pan
condensada
Frutos simples-carnosos
Bayas Frutos que contienen de una a numerosas semillas Uvas, dátiles, berenjenas, tomates, pimientos
y un pericarpo que, cuando madura, se vuelve verdes, arándanos, grosellas, mangostanes,
carnoso y se suele volver dulce y delgado guayabas, plátanos, caquis
Hesperidios Frutos similares a las bayas, pero con un pericarpo Todos los cítricos, como las naranjas, limones,
coriáceo que produce aceites aromáticos pomelos
Pepónides Frutos parecidos a las bayas, pero con una Calabazas, pepinos, calabacines, melones,
cáscara gruesa (exocarpo)y de ovario inferior sandías
Drupas Una única semilla rodeada de un endocarpo duro Aceitunas, melocotones, almendras, cocos
que forma lo que comúnmente se conoce como hueso.
El mesocarpo y el exocarpo son carnosos o fibrosos
Pomos La mayor parte del fruto se forma a partir Peras, manzanas
de un receptáculo engrosado.
Frutos simples-secos dehiscentes
Folículos Frutos de 1 carpelo que se abren a lo largo de una Asclepias, aguileñas, peonías, magnolias
sutura cuando se liberan las semillas
Legumbres Frutos de 1 carpelo que se dividen en dos mitades, Guisantes, judías, algarrobas, cacahuetes
cada una de las cuales contiene semillas. Las legumbres
pertenecen a la misma gran familia vegetal de los
guisantes y las judías. Las semillas pueden nacer en
un ovario común o en compartimentos separados
Silicuas Frutos secos de 2 carpelos en los que las semillas residen Zurrón de pastor, coles, berros, rábanos
en una partición existente entre las mitades del ovario
Cápsulas Frutos de dos o más carpelos, que se dividen Amapolas, lirios, boca de dragón, orquídeas, yuca
por los nervios, o por opérculos o poros
Frutos simples-secos indehiscentes
Nueces, núculas Frutos secos con un pericarpo duro y grueso Bellotas, pecanas, castañas, avellanas
o frutos de cáscara pudiendo tener una cúpula basal

Esquizocarpos Poseen un pericarpio duro y delgado que se divide Miembros de la familia del perejil, como las
en dos o más partes zanahorias

Aquenios Poseen pericarpos delgados. La única semilla se une Girasoles, ranúnculos


al pericarpo sólo en su base
Sámaras Poseen pericarpos delgados. Las semillas se disponen Arces, olmos, fresnos
a veces en pares, y poseen alas que permiten
su dispersión con el viento
Cariopsis o granos Semillas de gramíneas en las que el fruto posee Todos los miembros de la familia
un pericarpo duro, unido totalmente al embrión de las gramíneas, como el maíz y el arroz

nolia. Los frutos de la magnolia son frutos múltiples nervios (el de sutura y el del carpelo) que dividen el
que comprenden folículos individuales, donde cada fruto en dos mitades, Cada mitad alberga semillas.
uno contiene una semilla. Entre los miembros de la familia de las leguminosas
◆ Las legumbres son parecidas a los folículos con la sal- (Fabaceae), se incluyen vegetales como las judías, los
vedad de que, al madurar, las legumbres poseen dos cacahuetes y los guisantes.

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